新米の土鍋ごはん

田んぼが黄金色に変わり、そろそろ稲刈りの季節です。

春に植えた小さな苗が、夏の風に揺れ、花を咲かせ、ようやく今年のお米になります。

その新米を、今年は土鍋で炊いてご用意。

9月15日宿泊より11月30日宿泊分まで、公式サイトからご予約いただいた方限定の宿泊オプションとして。

夕方でも翌朝でも。その日の滞在に合わせて。

もし、この季節に隠れ蔵で過ごす機会があれば、今年のお米を味わっていただけたら嬉しいです。

炊きたての湯気と、新米の香り。

特別な料理ではありません。

ただ、ここで育ったお米を、ここで炊いて、味わう。

シンプルだけれど、少し贅沢な秋の時間。

詳細は、予約時にオプション項目をご確認ください。