今年もふなずし仕込みました

昨年初めてチャレンジした郷土料理「ふなずし」

臭みも少なく美味しく仕上がったりました。

今年もまた「ふなずし」を仕込み、冬を楽しみに待ちたいと思います。

来年1月、2月に宿泊予約された方、運が良ければ試食にありつけるかも。。

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